Bakkerij          

Home ] Vorige ] Werkwijze ] Verkoop ] contact ]

 ambachtelijke hamburger bol

Artikel nummer : 52
Inhoud : 32 broodjes
Verpakking : 4 zakken van elk 8 broodjes in een kartonnen doosje
Ingrediënten declaratie : Tarwebloem, water, gist, weipoeder, gejodeerd zout, dextrose (tarwe), sojabloem, emulgator E482, E481, plantaardige olie (gehard), tarwegluten, plantaardige olie.
Bewaartemperatuur : maximaal - 18 graden Celsius
Netto gewicht per stuk : 55 gram
Diameter : circa 10,5 centimeter
Dit product is standaard al voorgesneden wat de verwerking voor u vergemakkelijkt !

Aanvullende informatie over dit product !

Als bakkerij Amstelveld B.V. leveren wij reeds tientallen jaren onze kwaliteits broodjes aan de horeca. Deze broodjes munten uit in een zeer grote constantheid, kwaliteit en malsheid. De broodjes zijn mits goed ontdooid en bewaard makkelijk 1 à 2 dagen houdbaar en dan niet van vers te onderscheiden!

Enkele jaren geleden hebben wij de ambachtelijke broodjes succesvol aan ons assortiment toegevoegd. Deze broodjes hebben dezelfde kwaliteit, malsheid en constantheid als u al jaren van ons gewend bent. Het grote verschil is dat onze ambachtelijke broodjes los van elkaar zijn gebakken en dus geen scheurranden meer hebben. De broodjes hebben hierdoor een bijzonder ambachtelijke uitstraling. Ze zijn tevens iets groter en zwaarder dan onze gebruikelijke hamburger bol. Verder zijn ze van dezelfde kwaliteit als u van ons gewend bent. Ook deze broodjes blijven een aantal dagen zacht en zeer goed verkoopbaar als ze eenmaal ontdooid zijn. Dit alles voor een zeer aantrekkelijke prijs.

Deze ambachtelijke bol ziet er erg mooi uit als het eenmaal belegd bij de consument op het bord ligt. Het is een mooi, groot broodje (diameter van 10,5 cm) met een mooie lichtbruine glanzende korst. Tevens zijn de broodjes voorgesneden wat de verwerking voor u vergemakkelijkt.

Deze ambachtelijke hamburgerbol is uitermate geschikt voor bedrijven die de huidige hamburger bol net iets te klein vinden. Ook bedrijven die voor een luxe uitstraling gaan zouden dit broodje eens kunnen proberen. Onze ervaring leert ons dat er steeds meer vraag is naar deze ambachtelijke uitstraling.

Bent u een bakker die zelf weinig of geen tijd meer heeft om kleinbrood te produceren?? Wellicht is dit product dan een uitkomst voor u!