Bakkerij          

Home ] Vorige ] Werkwijze ] Verkoop ] contact ]

 ambachtelijke grote punten

Artikel nummer : 54
Inhoud : 36 broodjes
Verpakking : 3 zakken van elk 12 broodjes in een kartonnen doosje
Ingrediënten declaratie : Tarwebloem, water, weipoeder, gist, dextrose, gejodeerd zout, sojabloem, emulgator E482, E481, plantaardige olie (gehard), plantaardige olie.
Bewaartemperatuur : maximaal - 18 graden Celsius
Netto gewicht per stuk : 55 gram
Lengte : circa 14 centimeter
Dit product is standaard al voorgesneden wat de verwerking voor u vergemakkelijkt !
Tevens is ditzelfde product als bruin puntje te verkrijgen. Het artikelnummer voor het bruine puntje is 549.

Aanvullende informatie over dit product !

Als bakkerij Amstelveld B.V. leveren wij reeds tientallen jaren onze kwaliteits broodjes aan de horeca. Deze broodjes munten uit in een zeer grote constantheid, kwaliteit en malsheid. De broodjes zijn mits goed ontdooid en bewaard makkelijk 1 à 2 dagen houdbaar en dan niet van vers te onderscheiden!

Enkele jaren geleden hebben wij de ambachtelijke broodjes succesvol aan ons assortiment toegevoegd. Deze broodjes hebben dezelfde kwaliteit, malsheid en constantheid als u al jaren van ons gewend bent. Het grote verschil is dat onze ambachtelijke broodjes los van elkaar zijn gebakken en dus geen scheurranden meer hebben. De broodjes hebben hierdoor een bijzonder ambachtelijke uitstraling. Verder zijn ze van dezelfde kwaliteit als u van ons gewend bent. Ook deze broodjes blijven een aantal dagen zacht en zeer goed verkoopbaar als ze eenmaal ontdooid zijn. Dit alles voor een zeer aantrekkelijke prijs.

Deze ambachtelijke punt ziet er erg mooi uit als het eenmaal belegd bij de consument op het bord ligt. Het is een mooi, groot broodje (lengte van 14 cm) met een mooie lichtbruine glanzende korst. Tevens zijn de broodjes voorgesneden wat de verwerking voor u vergemakkelijkt.

Deze ambachtelijke grote punt is uitermate geschikt voor bedrijven die de normale punt net iets te klein vinden. Ook bedrijven die voor een luxe uitstraling gaan zouden dit broodje eens kunnen proberen. Onze ervaring leert ons dat er steeds meer vraag is naar deze ambachtelijke uitstraling.

Bent u een bakker die zelf weinig of geen tijd meer heeft om kleinbrood te produceren?? Wellicht is dit product dan een uitkomst voor u!